車麩のカツは人気者。 リクエストにはなるべくお答えしようと ここ久留米でも、車麩を使って、トンカツもどきを作りましたよ。 ボリュームたっぷりの出来栄えで 家族に受け入れられそうだと。 やはり、食卓が楽しい事が一番。 みんなで“カツ”を囲んで 会話が…