海苔巻き

巻き寿司ハレの日や何かイベントの折のものでしょうか？

いやいや、実に便利な日常の料理ですよ

残りご飯をふかして梅酢を振り混ぜ酢飯にする

具材は冷蔵庫の中の常備菜など有り合わせで

今日は梅酢の甘酢漬けになら漬け、高野豆腐煮、しいたけと昆布煮、茹で人参、茹で小松菜、紅生姜といったところ

お弁当にもってこい！

おむすび同様公営のベンチなどで手軽に食べられます。