2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

森のおうちより

大きな柔らかな葉のキャベツです ロールキャベツにしましょうか グルテンバーガーを用い ホワイトソース仕立てに また、寒さでうまみを増した根菜を使って 五目豆を作りました じっくり炊き上げ出汁を含ませます 他に小松菜とさいまいもの胡麻味噌和え。。

ハニーレモン

お庭のレモンだそうです ま~るくて、橙に近いきれいな黄色 蜂蜜漬けにしましょうか ホットレモンや爽やかな香りの紅茶 ティータイムが楽しみです。

手造りの器

お久しぶり、ようこそ 松永先生の陶芸教室です ひとりひとり、それは腕に力が入ります まあ!おばあちゃん手造りのファースト食器? お食い初め祝いのプレゼントだそうです なんとお幸せなお孫さんだこと そして久々のマクロビランチを作りましたよ 思いのほ…

基礎を学ぼう

気持ちの良い晴天です 新しい年、マクロビの基礎の学びにようこそ 玄米は自分の体に合わないのではと感じていらっしゃるようです いきなり玄米を続けるのではなく 雑穀米や分付き米から始められることをお勧めします 身体の反応を見ながら無理なく続けられる…

今年もマクロビでいこう!

今年も無事に新年を迎えることが出来ました このところ、なかなか皆で 食卓を囲むことが出来なかったのでうれしい限りです 孫に会うのも久しぶりです 今年も頑張っておせち料理を準備しましたよ 豆好きの娘には黒豆、白花豆の煮豆他豆料理を 娘婿にはボリュ…