お気に入りの化粧水が 数年前から手作り品になっちゃった 冬場は柚子ローション、夏場はアロエローション 年齢が高くなった今は 焼酎ではなく日本酒に漬けています さて、そろそろ夏用の準備をしなくては・・・ 縁の下で大手を広げたアロエさん スライスして…

新じゃががおいしいこの時期にはコロッケを 今日はお豆入りですよ ウズラ豆をふっくら塩煮してつぶしたジャガイモと合わせます とき卵をつけるところを ご存じのとおり、水溶き小麦粉をくぐらせて それからパン粉でお化粧して揚げる 特別な日、母が手伝って…

葉っぱ利用のために植えた枇杷の木 当然この時期には身をつける 自然のままの生るがまま 実は小さく飛びきり甘い 主人より先に鳥さんがつつく 屋根の上でお食事会をなさることも どうりで屋根に皮と種が散らばっている ご覧のとうり、我々はキズだらけの実を…

昨日から母が遊びに来る 父が施設に入所してからはじめてのこと 本当に久しぶり 旅行気分で気軽に出かけてくれたのがうれしい 五月晴れの中、近くのスーパーまで往復し 83歳の健脚を披露してくれた お昼ごはんを食べた後のうとうとお昼寝タイム 横顔をパチリ…

昨秋に有機種子を播いたスィートピー 咲きつづけていますよ 野菜との混植で無化学肥料 このところの気温上昇であぶら虫が出没 毎朝手で取り除く 花は小さくて愛らしい ずっと、できるだけ長く咲き続けてね。

今日からYum＆TUBAKIのオリジナルショップがオープン 手作りの服とアクセサリーは本当に素敵 あたたかく付け心地がよく着こなし自在 オーダーにも応じてくれます るんるん、ブラウスにバック、イヤリングをゲットしちゃいました 5/22(金)〜5/28(木) 福岡市中…

「おやつ？できるだけおむすびにしています。」 2歳を裾に3人のお子さんをお持ちのお母さんがおっしゃいます 「お菓子を手作りなさったりするのですか？」 とご年配の方 「それをすると作れないときは買って与えたりする気がして…まだ子どもが小さいので食事…

「パンが焼けました。」「翌朝焼けました。すご〜くおいしかった。」 一昨日の『天然酵母パンをやこう！』の講座にて お持ち帰りのパン生地が焼けたという報告です 上手に焼いてくださったようでうれしいです 醗酵に時間を要し、翌朝焼いていただいたようで…

お天気がいいし明るい西部屋の窓辺でと すると鳥のひと鳴き 見ると、なんとキジさんが歩いているのが見える みんな、それはもう、キジに夢中 私自身、３年ぶりかしらキジ君を見たのは 「さあ気持ちを切り替えて、始めましょうか。」 松永先生に促され粘土を…

イーストを使ってパンを焼いている方 パン焼き機でつくっている方も パン焼きがまったく初めての方もおいでです 鍋炊きの玄米ご飯を生地に練りこんだパンは もっちりと柔らかく、噛みごたえもありおいしい 昨日から気温が高くなり夕べ捏ねた試食用の生地が …

「ほんとうにあまい！おいしい！」 ポタージュを召し上がりながらおっしゃいます キャベツに玉ねぎ、にんじんと甘い野菜たちが材料ですもの 「甘い野菜のスープとは違うのですか？」 甘い野菜のスープはこれにかぼちゃが入ります 治療に使う場合は煮出して漉…

初めての方ようこそ 田畑で野菜や米を作っていらっしゃるそう 同じような料理になってしまうとのこと 「材料そのものが優れているのなら、シンプルな料理こそがおいしいのかもしれませんよ。」 ｢お野菜があれば日々なんとでもなる気がする。」と、先輩。 お…

母の日を前倒し 娘たちからプレゼントをいただいちゃった 手作りのブラウスに鉢花の籠 最高にハッピーな気分 さっそく着なくっちゃ 鉢花カランコエの濃いピンクは持っていない 大事に育てよう。

「３分づき米のご飯を食べています。」 さっそく実践してくださっているようでうれしいです。 きょうは「きんぴら」に挑戦しましたよ 心をこめて作ったものを味わう至福の時 お醤油だけで味付けしたきんぴらはどう？ 「おいしい！」と、にっこり 「どうして…

初めての方もようこそ 「呉汁は食べたことないですね。」 「私は一度だけあります。」 では、早速やってみましょうね 水に浸しておいた大豆はよく潰してすり鉢ですってくださいな あらかじめナイロン袋に入れて粗つぶしにしてからやるとよいですよ 野菜は季…

春に植えた撫子がたくさんの花を咲かせ 一つ一つが笑っているよう 家族みんなで食卓を囲んだ夕飯 食後に食べた甘夏の皮が捨てられているのを見た夫 「皮は取っておくのでは？」 いつも、とっておいてマーマレードなどに加工しているのを知ってるので 「あっ…

夫が打つうどんは シコシコさぬき風 孫娘と名コンビの作業、混ぜたり、こねたり・・・は 我が家で馴染の光景 夫の麺切りが済むと 娘はネギを切り、うどんを茹でる 娘婿は大根を下ろし 私は胡麻や海苔など薬味の係 孫娘が配ぜんをする それはそれは手際のいい…