まあ！なんて可愛いんでしょう！ 生後４か月の赤ちゃん お座布団におさまってすやすやおネンネです とってもおりこうさんでママは講座を楽しんでいただけたようですよ お座布団におしっこが漏れちゃったって？ 気にしない、気にしない うちの孫娘もいっぱい…

今年も味噌を仕込む時期がやって来ました 手づくりみそをやってみようという人が増えてうれしい たくさんの方がお集まりです すでに麹がついた麦麹を使えば簡単 いつも通り１キロの麦麹を使ってやりましたよ ほら、簡単でしょう そう、そう、できた味噌玉を…

今日は下の娘といっしょに墓参り 母も行く予定だったのだけれど 外出が続いたので今日は留守番 車窓から晴天の秋の景色が流れること２時間余り お寺には彼岸花が咲き乱れ 墓掃除を見守ってくれた きれいになった墓にお花を供えてお参りを済ませ 和尚さんと談…

今日から新しいメンバーがお二人 なんと再受講なの 心機一転忘れてしまってるところも含めて 再度学ぶのだそう、すばらしい！ いっそうお話が弾みます 「子どもが市販のお菓子などを欲しがる時は吟味してよいものを求めて食べさせているのですが、お友達が食…

父が施設に入所してから 母はなんとか暮らしている 春に肺炎になった時は驚いたけど最近はほぼ健康を取り戻した様子 この夏の暑さにも負けずにね 大急ぎでこしらえたお祝いのお寿司 久しぶりにいっしょに食べる夕ご飯 「そんなに酸っぱくはなかね、このお寿…

快晴！森へ早朝の散歩 イネが穂を垂れてる いよいよ実りの秋 ほら、柿の大木に鈴なりの実 今年は豊作ね、きっと 桜並木は半ば葉を落とし 枝先にはつぼみのそのまたちっちゃい蕾が準備されている 季節の花が咲き乱れ 時折見かける白い彼岸花 そうだ！お彼岸が…

手当て法をお伝えすることが山場を迎え 今日は私が実際最も頼りにし、よく使って来た 里芋パスターと枇杷の葉療法についてお伝えしました 生姜湿布を併用することも多々ありますが 里芋パスターは腫れもの一切、骨折、やけど、癌にも 枇杷の葉温灸は根治が難…

お砂糖なしのおやつ作り 気に入ってくださりよかった ６回にわたりマクロビオティックを学んできたけれど マクロビはあなたにとってどうだったかしら？ 「玄米食になりました。毎日食べています。玄米が甘く感じられますね。このまま続けていこうと思います…

「私、もともと噛むのが苦手でよく噛まないんですよ。それに加齢のせいで歯茎が上がり葉が前に出てきたことでかみ合わせが悪く一層よく噛めてなくて心配です。」 「私もよく噛まないんですよねぇー。」 あらあら、実も私もなの 幼い頃、父が飯は早く食え、さ…

「へぇ〜、ナンみたい！簡単でいいですね。」 発酵なしのパンは酒粕を練り込んでいます。 子どもさんには甘酒でもいい、おやつぱんになる もちろん小麦粉のみでも・・・おやきになる いろいろ楽しくやってみてね そうして安心安全の手づくり料理 愛がいっぱ…

かくやごはんは古漬け数種を刻んで作ります 味を確かめ、醤油を回しかけて仕上げましたよ すり胡麻も加わり風味の良いごはんができましたね おみそ汁は手づくり味噌が力を発揮 具は素麺と焼きなすでね 焼きなすはだれもが知ってる料理なのだけど 焼き加減は…

５期生を迎えることができて、とても幸せです また新しい皆さんとマクロビオティックを学んでいきます 驚いたことに、玄米を土鍋炊きしていらっしゃる方が３人いらっしゃいます 初めてあったと思えない、親しみを感じます ごく自然に土鍋炊き玄米炊飯に取り…

｢デパートの自然食品コーナーをのぞいてみたんですよ。押し麦があったので買ってきてご飯に混ぜて炊いています。プチっとしておいしく、家族もＯＫです。」 「健康食に関心のある友人と外でマクロビランチを食べたりここで勉強したりするのだけれど、うちの…

毎週火曜日（１２：１５〜１３：００）に 太宰府市役所地下１階売店前にて店開きをされています ありがとう農園の白水さんは太宰府市在住 ご夫婦で農業に従事して２年余りだそう 奥様の雅代さんがお野菜を販売なさっています 日照りの後の長雨で思うように収…