今日は、なんと、風鈴を手掛けていらっしゃいます 春風に吹かれ、すでに夏に思いをはせます ランチタイムは春の食材をふんだんに使ったものを準備しましたよ サクラのお花や筍、山椒の葉や実、 茎ワカメにさやえんどうなどなど 旬の素材をもとに、楽しくるん…