森のおうちより

手づくり工房森のおうちでは、水曜日にマクロビオティック料理をお届けしています。
旬の材料を活かして週代わりのメニューです。
今日のお料理は玄米のおむすび、昆布と椎茸の佃煮、大根の味噌かす漬け
蓮根団子と白菜の葛あん、ヤーコンの五目きんぴら、かぶと人参とマスタードレタスのゆず味噌和えです。
こころを込めて手づくりしていますが、お気づきの事などがありましたら遠慮なくお知らせ下さい。