味噌を作ろう！

味噌作りを体験して
その手順を覚えていただきました
「味噌でこんなに料理ができるなんて、びっくり。」
「味噌は奥深いですね。」
「このねぎ味噌にはまりそう、とてもおいしい！」
味噌の常備菜や練り味噌、味噌料理を
試食しながらおっしゃいます
「今日、大豆を浸しておいて明日仕込みます。」
「私も明日仕込みます、カメを調達しなきゃ。」
どうぞやってみて下さい
分からなくなったらお電話下さいな
おいしいおいしい手前味噌
半年後が楽しみですね。