こんにゃく作り

有機のこんにゃく粉で
こんにゃく作り
練り具合でこしが決まるらしい
ボウルの中でよいしょ、よいしょと
練り混ぜること10分くらい
これくらいでどう？
しばらくおいてまた練って
茹でて冷まして
おいしいこんにゃくの出来上がり
出来たては
やっぱり、おさしみで・・・ね
つるんと、おいしい！