おせちの準備

１１月末より
８６歳の母が来ています
お正月はにぎやかになりそうです
今年のおせちは何としよう
「私は伊達巻きと黒豆があればＯＫよ。」と娘
リクエストメニューは是非入れよう
今日は豆の浸水に
なますに菊花かぶ、サケ大根の麹漬
それにきんかんの甘煮
明日は日持ちするお料理から取り掛かりましょうか。