2007-08-10から1日間の記事一覧
マクロビオティック料理を取り入れる時、栄養学とは異なった視点でとらえる 日本には、日本食の知恵が受け継がれてきたという長い歴史がある。 例えば、梅干入りの海苔巻きおむすび。四方を海に囲まれた緑豊かな瑞穂の国ならではの、米と海の幸と畑の大豆の…
マクロビオティック料理を取り入れる時、栄養学とは異なった視点でとらえる 日本には、日本食の知恵が受け継がれてきたという長い歴史がある。 例えば、梅干入りの海苔巻きおむすび。四方を海に囲まれた緑豊かな瑞穂の国ならではの、米と海の幸と畑の大豆の…
