梅雨入りと共に、梅の塩漬けの時がやってくる。 今年は、娘のたっての要望で多めに漬けることに.....。 なんと、久々の１６キロ。大きめの瓶二つ分の量。 ふた家族の１年分と思えば、まっいいかー。ヘタをとる作業が一番面倒。 これは例年通り夫にお願いする…