２２年前にマクロビオティックとであった時、同時に土鍋で玄米を炊くやり方を教わり、ずっと土鍋で炊いた玄米ご飯や時には分づき米を食べてきた。「土鍋で炊いた玄米ご飯と圧力鍋で炊いた玄米ご飯はどうちがうの？」「圧力鍋で炊くと栄養が損なわれるって聞…
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