2008-10-30から1日間の記事一覧

鍋炊きで玄米をおいしく炊く

日程が合わない方々のために教室を開く。 マスタークック土鍋で玄米を炊くことを始めた3人、それぞれ自分流を確立しつつあるようです。 「火力調整がうまくいかなくて・・・」 「弱火にするタイミングが遅れちゃったとき、あわてて水を足したんだけど。」 …