ご要望により、久留米教室にて陰と陽について少しお話をしました。 『陰』と『陽』は 古代中国の考え方のものさし。 現代栄養学では栄養のバランスを言うけど マクロビオティックでは 陰と陽のバランスを要にしています。 正食協会の岡田会長が、先の講演会…