2009-01-15から1日間の記事一覧

木曜日の教室

「揚げ餅の野菜あんかけがおいしい!」 いま、冬野菜が最高においしい! 野菜のうまみを最大限ひきだす、それがマクロビオティック料理の醍醐味です。 旬の野菜ならOK。冷蔵庫のおそうじも兼ねてね。 今日は、白菜に人参、キャベツ、チンゲンサイ、白ねぎ…