雑穀をスープに入れると美味しい 雑穀は高価ですが 丸ごとのパワーをいただくには、もってこいの材料です。 少量の稗で美味しいスープができました。 稗や粟などのごく小さい粒々を洗うのに 茶漉しを使うと便利ですよ。 あらかじめ炊いておいてスープに加え…