2010-05-18から1日間の記事一覧

佐賀教室にて

胡麻豆腐を作ったことある？とにかく簡単だから覚えて下さいね。「昔母が作っていたとき、大変そうに漉していたのを思い出します。」そうね、本来の作り方はとっても手間がかかります。胡麻を香ばしく炒って、丹念にすりつぶしたものに水を加えて水胡麻…