2010-09-11から1日間の記事一覧

土曜日の教室

9月とは思えない暑さ お部屋の冷房のスイッチ全開ですさあ、旬の野菜さんをコロコロざくざく切って、じっくり塩煮しよう。 土鍋でやるといっそう野菜それぞれの個性がうまく引き出せますよ。 ひえを柔らかく炊いてクリーム状にして野菜を覆うようにして焼く…