2011-10-08から1日間の記事一覧

土曜日の教室

初めてのご参加、遠いところからようこそ。 今月は恒例のおもてなし膳を楽しみましょう。 ひえの栗ご飯は独特の食感をぜひ。 菊味噌は一週間前に仕込みました。 この作業はお部屋が菊の香りでいっぱいになりまさしく“秋”を感じた次第 濃い目に仕立ててお椀に…