2012-09-01から1日間の記事一覧

手作りしば漬

ナスやキュウリが盛り 今年もしば漬けをつける時期がやってきた しょうがは新生姜を少し 茗荷も少し入れましょう 後は梅漬けの紫蘇を刻んで入れよう 梅酢でついた自然な赤色 味はとびきりおいしい 後は熟成を待つだけ 明日にでも食べられる でも、2〜3日あ…