手作りしば漬


ナスやキュウリが盛り
今年もしば漬けをつける時期がやってきた
しょうがは新生姜を少し
茗荷も少し入れましょう
後は梅漬けの紫蘇を刻んで入れよう
梅酢でついた自然な赤色
味はとびきりおいしい
後は熟成を待つだけ
明日にでも食べられる
でも、2〜3日あとくらいからもっと美味しくなる
教室で食べてもらおう!
そうそう、父や母にも食べてもらおう!