そばがきはすばやく簡単にできる なのにやったことのない方ばかり またはやってみたけどうまくいかなかったとおっしゃる ひとり分だったらどんぶりにそば粉を入れて 熱湯を入れてすばやくかき混ぜる ねっとりとなったら出来上がり お好みの薬味、たれ、おろ…