2012-11-14から1日間の記事一覧

干し柿作り

ここ2年くらい休んでいたけど 今年は作りましたよ 渋柿をむいて ほんとうは藁でくくった方がいい そうして熱湯にさっとくぐらせる 軒下につるして・・・・ きれいな柿色がおひさまを浴びてだんだん褐色になる そして食べごろのなるの 障子につるした柿の光…