ご近所さんからそれはそれは新鮮な 筍をいただきましたよ 早速大きな鍋で米ぬかとトウガラシを入れて茹でる 皮をむくとほらね、真っ白な筍 ヒメカワはきんぴらに ごま醤油と梅味噌味にしましたよ もちろん椀種もいい、ご飯に炊きこんでもおいしい お煮〆は夫…