揚げ豆腐はやってみたことある？ 葛揚げにしてみましょうよ 葛はすり鉢ですると簡単に粉になります 豆腐の６面にまぶしつけてね まぶしたはなから即、中温の油で揚げるのがポイントです 豆腐はさらし布巾に包んでしっかり水切りしてくださいね しっかりとし…