基礎を学んだ皆さん方 さあ、ステップアップしましょう どんどん楽しくなる応用編の実習です 醤油のみで味付けしたひじき煮を召し上がって 「違和感無いです、ふつうにおいしい。」 「このピリリとした塩気がおいしい。」 「みりんは使わないのですか？」 ひ…