2015-10-16から1日間の記事一覧

味噌を手作りしよう

みそ作り体験&試食会へようこそ 手作りの味噌を作ってみようとお思いの方へ 簡単な味噌造りの工程をお伝えしています 求めた麹に煮た大豆を混ぜて仕込むやり方です それでもそれぞれの個性あるおいしい手前味噌が出来上がります 出来た味噌の使い道はみそ汁…