ここ太宰府、ようやく寒さがやってきました 夫が調達した渋柿ですが 実は冷蔵庫の中で４〜５日保管 なぜって、暖冬の年、剥いて吊るした柿が ハエやカビのためにやむなくジャムになり果てた苦い経験から 気温が下がるのを待ったのです 夫と二人でせっせと柿…