2017-02-27から1日間の記事一覧

ふきのとう

お庭に出てるんですって たくさんのふきのとうをいただきました 早春の味と香りはなんともうれしい 蕗味噌にしましょうか ふきのとうに詰まった宝物 切り口はまるで芸術品 刻んでじっくりいためて味噌を溶き入れて仕上げる ほら、ほろ苦くて独特の風味 毎年…