ひじき煮は定番の料理 今日は長ひじきの乾物を使いましょうね 「私は小さいひじき、芽ひじきを使ってきました。どう使い分けるのですか？」 お料理によって使いやすい方をどうぞ たとえば、ひじきご飯は芽ひじきがいいかな 和えものには長ひじきが扱いやすい…