2018-05-28から1日間の記事一覧

基礎を学ぶ

雑穀ご飯はそば米やヒエを加え 黒米を入れるとうっすらと色づいたご飯の炊きあがり この黒米は長粒種 地元の農家さんが生産者です 茹で野菜は大きめの皿に盛り付けて下さいました 胡麻味噌ダレは実に丁寧に作ってくださり とてもおいしく出来ました 「けんち…