「去年の大豆、捨てるって言うんですよ。使う人がいるからってお持ちしました。」 お家の人が作った大豆、山のようにいただきました ありがたいことです 今では見かけなくなった保存食の打ち豆 花豆とも言います 浸水した大豆は５〜８分ほど茹でるか蒸すかし…