豆腐の巾着煮に若芽の煮びたし 椎茸や人参などの具を入れています じっくり煮て味を含ませます 干しワカメはさっと戻して 更にさっと煮ます 細めの春ごぼうは何としよう たたきごぼうにしてみましたよ 他に長芋フライと青菜のトマト味噌和え お口に合いまし…