2019-05-14から1日間の記事一覧

チンゲン菜

新鮮なチンゲン菜をいただきました 炒めものは定番メニュー 今日はちょっと違ったようにしてみましょうか さっと蒸して葉と茎に分けます 茎はからしじょうゆに浸けてさっぱりと仕上げる 葉の方は大根といっしょに生姜風味の胡麻和えにしてみましたよ 初夏の…