年頭から大事に保管していたかぼちゃは ラグビーボール形でごつい 寒にあい、いささかパワーダウンしたかしら？・・・ ベジそぼろ煮にしてみました 高野豆腐に玉ねぎ、もちろん太ネギでもよし シイタケに人参、ゴボウ他お好みの野菜をみじん切りにして じっ…