いわゆる奈良漬けです 夫と長女がこれにめがない だから毎年漬けますよ 今日は初蔵出しです 昨日まで前年のべっこう色の なれた味わいの古漬けを食べていたけど 粕の香がぷ~ンと香おる シャキシャキの新漬けは またちがった美味しさです。
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