2021-12-02から1日間の記事一覧

塩レモン

いいレモンが手に入りました 塩レモンを作ろう！ きのこ炒めやサラダの他 サツマイモやリンゴを煮る時などなど とても便利です 私のやり方は 刻んだレモンに20％の塩をまぶして漬け込みます 1週間ほど塩を馴染ませ冷蔵庫で保存します。