今年はあっという間に 八重桜が満開となり お花の塩漬けに最適な 半開きやつぼみの花を 探して摘んできました 先日塩漬けにして そのあときれいな桜色にするために 梅酢漬けにして 今日はざるに広げて陰干しします ポイントは形を整えて・・・ね 半日から１…