土曜日の教室

ササッとできるもずくのスープが人気もの。
「おいし〜い！」
長いものとろろは最後にそうっと浮かせるように流し入れてくださいね。
そうでないと、せっかくの真っ白なふわふわのとろろが沈没してしまいますよ。
もし、見栄えが思うように仕上がらなくても味は抜群！
干し椎茸の香りと、トロトロの舌触りが楽しめます。