秋のおもてなし膳

今月の太宰府教室は毎年恒例のおもてなし膳
今年は趣を変えて和洋折衷で秋の祝い膳
三色のおはぎは小豆とかぼちゃ、黒ごまでお化粧しましたよ。
汁椀は温まるきのこ汁
青菜とゴボウのくるみ和えはほんの少しの味噌を入れて、まろやかなお味
栗きんとんのデザートも添えて楽しみましょう
今日はお料理を普段なさらない新しい人が加わり
ベテランさんの腕の見せ所
ああしようこうしようと再三協議
ずいぶんタイムオーバーしちゃったけれど
ほら、素敵に完成しましたよ。