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連日の霜で葉野菜はいっそうおいしくなりましたね。
じっくり火を通してたっぷり食べましょう。
あんかけにすると体の芯から温まる。
一方根菜軍も負けてはいない。
今日は和え物にしてみましたよ。
「煮物を作るばかりだったけど和え物もおいしい！胡麻がたっぷりね。」
「玄米餅は揚げるとおいしいね。野菜が甘〜い、お砂糖無しでおいしくできるんですね。」
もちろん！、それぞれの野菜の旨みが引き立てあって素晴らしいハーモニー。
主食は炒り玄米の小豆粥
花が開くように膨らんじゃった、たんまりと召し上がれ。
