基礎を学ぶ

さて、今日は小豆ご飯を炊きましょうね
「うちの母はお一日と十五日に小豆ご飯を炊いていました。」
田舎のほうでは今でも習わしがあるようですね
生活の節目、お節句、お祝いの席などで小豆料理が振舞われます
ご飯に炊き込むことで楽しく、食べやすく、消化もよくなります。
きんぴらごぼうはマクロビ定番のお料理
「甘くないけどおいしい！」
よかった！お気に召して！
野菜の茹で方やすりゴマづくり
胡麻和えもおいしくできました
澄まし汁もとっても上手です。