カレー


ここ大宰府は、連日30度越えの暑さ
プランター栽培のトマトが次々に色づく
種から育てたトマトマーマンドとイエローミニトマト
いたって丈夫で元気いっぱい
さてトマトカレーの試作でもしましょうか
うふふ、トマトやスパイスがご法度だったころが懐かしい
オーソドックスなカレーにつきもののジャガイモ、人参は止めて
たっぷりのトマト、かぼちゃといんげんを少し
さわやかな酸味のカレーができましたよ
あっさりと鍋で炊き上げた玄米ご飯に
たっぷりとカレーをかけていただきましょう。