2018-02-08 木曜日の教室 「まるで肉ですよ。おいしい。」 「うん、うん、ホント、おいしいね。」 ベジミートボールは人気者 ミカンの果汁で甘酢あんを作ってからめました さわやかな酸味と甘みが程良いです 「な〜んか、まろやかな味がいい。家でやってみます。」 「みかん農家さんは、ビタミンC効果で風邪ひかないんだって!」 では、みかんで風邪退治しましょう(笑) 他に、甘酒フレンチトースト、八朔と冬野菜のマスタードサラダ。