森のおうちより

いまどきの春れんこんはどうして食べよう

スライスして３時間ほど干す

フライして甘酢浸しに

玉ねぎや青じそとともに

すき昆布は五目きんぴらに

メインは豆腐の海苔巻ローフ

つなぎは小麦粉で

山いもは膨らむので海苔が避けてしまいます

オーブンで途中返して焼きます。