久留米サークル

京都がお郷の彼女いわく

「あちらでは具だくさんの汁はやらないです。」

なるほど、今日はけんちん汁をやってみましょう

お野菜たちが醸し出すうまみでとてもおいしく出来ますよ

味噌仕立てもいい、しお味でもＯＫ

ひじきはそっと煮るのがコツ

ひっかきまわすとひじきの皮がむけてきたなくなる

他に茹で野菜の胡麻味噌ダレ。