「ホワイトソースってどうやって作るの？」 私は炒り玄米粉（玄米を炒って粉に挽いたもの）を使ってやっていますよ 野菜を炒めた後、この粉をふりいれて よく混ぜた後に出汁を注ぐとダマになりにくい そうして、好みの味に調えると あっという間にクリーム煮…