「イースト菌を使うパンを習ってます。バターやお砂糖をたくさん使うので健康には良くないのではと思います。」 「一度習ったっきりで実際に身についてないんです。今度はマスターしたいと思って。」 気温の高い時期は、短時間で醗酵完了しますので練習には…
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