大豆たんぱくを使って いろいろとやってみましたよ 乾燥の大豆から揚げは旨煮に 冷めてもおいしく、お弁当にも使える 同じように戻して使う大判タイプは ハーブ塩や生姜などで下味をつけてフライにし 豆腐で作ったノンオイルのタルタルソースを添えて食べま…